グルメ取寄市場では、北海道・東京・横浜・名古屋・大阪・京都など全国の極上グルメや、人気のお取寄グルメ・スイーツをズラリとご紹介します。<br />
自生の稲
稲の原産地(中国奥地や中央アジアなどといわれてますが)には、われわれが食卓で口にするご飯(コシヒカリやササニシキ)の素となった稲が自生しているのでしょうか?(まあ、我々の食べている米も卑弥呼の時代のものとは違う....
おいしいお米、おすすめを教えて下さい!
いブランド米でも買おうかな〜といろいろ見ていたのですが、どれが美味しいのかよくわからなくて困りました。コシヒカリ、ササニシキ、ひとめぼれ、秋田こまち、ミルキークイーンみなさん、実際に食べてみて「おいしかったよ!」というお米が....
お米の選び方を教えてください
こんばんは。私はお米はコシヒカリ、ササニシキ、あきたこまち、キララのどれかが近くのスーパーで安くなってるときに買います。ブレンド米は買いません。先日、あきたこまちが安かったので購入してきたのですが夕ご飯で食べて電子ジャーに....
安いお米をふっくら美味しく炊く方法は?
以前、何かのTV番組で見た覚えがあるのですがどうしても思い出せません。ササニシキやコシヒカリみたいに、ちょっとお安いお米も美味しく、ツヤツヤに炊ける方法があると思うのです。サラダ油をちょっと入れる?みたいな方法だったような…ご存知の....
おいしいコメとして、コシヒカリと並び称されたササニシキ。県古川農業試験場で誕生し、県内は一大産地となったが ... 冷害で露呈した弱点を克服し、新たなササニシキを生み出せないか――。復権を目指し、同試験場は新品種の試験栽培 ...
... 厳選米.com の、 宮城県、 澁谷さんのササニシキ です。 おまけで、三陸わかめをつけてくれました。 明日炊くのがたのしみ~♪ そろそろ、お米を炊く圧を下げようかなと思うのですが、 ササニシキを使っているからか、まだ高圧27分でおいしく感じます。 ...
酸性土壌に強いイネの研究を進める山形大農学部の我妻忠雄教授の研究グループは、ササニシキが最も抵抗性が高く、祖先の「亀の尾」の遺伝子に起因することを突き止めた。同時に、根の細胞膜脂質の構成成分で、リン脂質が少なく ...
2008.02.17 11:11 ササニシキがやって来た(^-^) はるばる宮城県からササニシキがやって来ました(^-^) もう数も少ないササニシキですので生産者直送が一番確実な入手方法です。 30キロの玄米を精米して送っていただいて送料込みで¥8450です。 ...